Vihannesleikkuri North Craft QTJ-J002, 22x22x51cm, hopea

North Craft QTJ-J002 on vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen tarkoitettu leikkuri, joka soveltuu sekä ravintoloihin että kotikeittiöihin. Sillä voi leikata esimerkiksi perunoita, porkkanoita, kurkkuja, tomaatteja, paprikoita ja sieniä. Laitteen mitat ovat 22 × 22 × 51 cm.

Leikkurin runko on valmistettu alumiiniseoksesta ja ruostumattomasta teräksestä. Elintarvikekelpoinen 420J2-ruostumattomasta teräksestä valmistettu 6,35 mm:n terä soveltuu esimerkiksi ranskanperunoiden, salaattien ja jälkiruokien ainesten valmisteluun. Teräsarjan mukana toimitetaan kaksi varaterää.

Alas painettava ergonominen vipukahva helpottaa ainesten työntämistä terien läpi. Neljä luistamatonta ja iskuja vaimentavaa jalkaa vakauttavat leikkuria käytön aikana. Terät ja työntöosa voidaan irrottaa pesua ja huoltoa varten.

Ruostumaton teräs ja alumiini: Ammattikäyttöön tarkoitettu vihannesleikkuri on valmistettu vahvasta ruostumattomasta teräksestä ja alumiiniseoksesta. Materiaalit ovat kestäviä ja korroosionkestäviä, mikä pidentää leikkurin käyttöikää. Elintarvikekelpoisesta 420J2-ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät mahdollistavat hygieenisen käytön.

6,35 mm:n terä: Ammattikäyttöön tarkoitetussa leikkurissa on terävä ja tukeva 6,35 mm:n terä. Teräsarjan mukana toimitetaan myös kaksi varaterää. Leikkurilla voi pilkkoa vihanneksia ja hedelmiä käyttötarpeen mukaan.

Ergonominen kahva: Ergonominen alas painettava kahva hyödyntää vipuvoimaa, mikä säästää aikaa ja vähentää tarvittavaa voimaa. Kahvaa painamalla vihannekset ja hedelmät työntyvät terävien terien läpi. Leikkurilla voi valmistella esimerkiksi ranskanperunoita ja vihannessalaatteja.

Hyvä vakaus ja helppo puhdistus: Perunaleikkurin neljä luistamatonta jalkaa ovat kulutusta kestäviä, tukevia, iskuja vaimentavia ja hajuttomia. Ne vakauttavat leikkuria käytön aikana. Terät ja työntöosa ovat irrotettavia ja pestäviä, joten ne on helppo puhdistaa ja huoltaa.

Monikäyttöinen vihannes- ja hedelmäleikkuri: Tukeva leikkuri soveltuu ravintoloihin ja kotikeittiöihin. Sillä voi leikata perunoita, porkkanoita, kurkkuja sekä muita vihanneksia ja hedelmiä. Se sopii salaattien, ranskanperunoiden ja jälkiruokien ainesten nopeaan ja vaivattomaan valmisteluun.