Vihannesleikkuri North Craft QTJ-J002, 22x22cm, hopea

North Craft QTJ-J002 on käsikäyttöinen vihannes- ja hedelmäleikkuri, joka soveltuu esimerkiksi perunoiden, porkkanoiden, kurkkujen, tomaattien, sipulien ja sienten leikkaamiseen. Sillä voi valmistella raaka-aineita muun muassa ranskalaisiin perunoihin, salaatteihin ja jälkiruokiin.

Leikkurin runko on valmistettu alumiiniseoksesta ja ruostumattomasta teräksestä. Elintarvikekelpoiset 420J2-ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät kestävät korroosiota. Mukana on neljä terävaihtoehtoa: noin 6,35 mm:n, 9,5 mm:n ja 12,7 mm:n leikkuuterät sekä kuuteen lohkoon leikkaava terä. Kolmen ruututerän mukana toimitetaan myös kaksi varaterää kutakin kokoa kohden.

Alas vedettävä ergonominen vipukahva helpottaa raaka-aineiden painamista terän läpi. Neljä luistamatonta ja iskuja vaimentavaa jalkaa vakauttavat leikkuria käytön aikana. Terät ja paininosa voidaan irrottaa pesua ja huoltoa varten. Tuotteen mitat ovat 22 × 22 × 51 cm.

Ruostumatonta terästä ja alumiinia: Ammattikäyttöön soveltuva vihannesleikkuri on valmistettu kestävästä ja korroosionkestävästä ruostumattomasta teräksestä sekä alumiiniseoksesta. Materiaalit pidentävät leikkurin käyttöikää. Elintarvikekelpoiset 420J2-ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät tukevat hygieenistä käyttöä.

Neljä terävaihtoehtoa: Leikkurissa on tukevat ja terävät noin 12,7 mm:n, 6,35 mm:n ja 9,5 mm:n terät sekä kuuteen lohkoon leikkaava terä. Jokaisen ruututerän mukana toimitetaan myös kaksi varaterää. Terävaihtoehdoilla vihanneksia ja hedelmiä voi leikata erikokoisiksi ja -muotoisiksi paloiksi.

Ergonominen kahva: Alas vedettävä ergonominen kahva hyödyntää vipuvoimaa ja vähentää leikkaamiseen tarvittavaa voimaa. Kahvaa painamalla vihannekset ja hedelmät kulkevat terävien terien läpi, mikä helpottaa esimerkiksi ranskalaisten perunoiden ja vihannessalaattien valmistelua.

Vakaa ja helppo puhdistaa: Neljä kulutusta kestävää, tukevaa, iskuja vaimentavaa, luistamatonta ja hajutonta jalkaa vakauttavat leikkuria käytön aikana. Terät ja paininosa ovat irrotettavia ja pestäviä, mikä helpottaa puhdistusta ja ylläpitoa.

Monikäyttöinen vihannes- ja hedelmäleikkuri: Tukeva leikkuri soveltuu ravintoloihin ja kotikeittiöihin. Sillä voi leikata esimerkiksi perunoita, porkkanoita, kurkkuja sekä muita vihanneksia ja hedelmiä salaatteihin, ranskalaisiin perunoihin ja jälkiruokiin.