Tislauslaite North Craft EZL-EH-50S-U, 50L, ruostumaton teräs

North Craft EZL-EH-50S-U on 50 litran sähköinen tislauslaite, joka soveltuu muun muassa veden, etanolin, eteeristen öljyjen ja erilaisten alkoholijuomien tislaamiseen. Integroitu 2800 W:n sähkölämmitys nopeuttaa kuumennusta, ja lämpötilaa voidaan säätää välillä 30–120 °C.

Tislausastia on valmistettu 201-ruostumattomasta teräksestä ja lauhdutinputki 304-ruostumattomasta teräksestä. Kierukkalauhdutin, suurennettu jäähdytysastia ja 6,8–8 W:n vesipumppu kierrättävät jäähdytysvettä. Kuivakäyntisuoja katkaisee laitteen toiminnan lämpötilan saavuttaessa 150 °C, ja yksisuuntainen poistoventtiili mahdollistaa tislausastian käyttämisen myös käymisastiana.

Varustukseen sisältyvät muun muassa 0–150 °C:n lämpömittari, alkoholimittari, mitta-astia, elintarvikekäyttöön soveltuvat silikonitiivisteet ja -vesiletkut sekä kokoamisohjeet. Rengaskahva helpottaa laitteen siirtämistä.

Integroitu sähkölämmitys: Erillisellä lämmityksellä varustettuun tislausastiaan verrattuna integroitu 2800 W:n sähkölämmitys kuumentaa nopeammin ja nopeuttaa tisleen valmistumista. Kuivakäyntisuoja sammuttaa laitteen automaattisesti, kun kuivakäyntilämpötila 150 °C saavutetaan. Laite voidaan käynnistää uudelleen lämpötilan laskettua.

Tehokas jäähdytysjärjestelmä: Laitteessa on 304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu kierukkalauhdutin, jonka vedenpoistoaukko on veden tuloaukkoa suurempi. Rakenne ehkäisee lauhdeveden ylivuotoa ja nopeuttaa jäähdytystä. Suurennettu jäähdytysastia ja vesipumpun automaattinen kierto varmistavat riittävän jäähdytyksen. Kahdesta kilogrammasta riisiä voidaan saada 4 kg rankkia ja tislata noin 2,5 kg alkoholia.

Kattava tarvikesarja: Mukana toimitetaan yksityiskohtaiset kokoamisohjeet. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut lukitussoljet ja upotetut tiivisteet pysyvät tukevasti paikoillaan höyrytyksen aikana, ja rengaskahva helpottaa siirtämistä. Reaaliaikaista lämpötilaa voi seurata 0–150 °C:n lämpömittarilla. Yksisuuntainen poistoventtiili mahdollistaa tislausastian käyttämisen myös käymisastiana. Vesipumppu tehostaa lauhdeveden kiertoa ja säästää vettä. Mukana ovat myös alkoholimittari, mitta-astia ja muita tarvikkeita.

Elintarvikekäyttöön soveltuvat materiaalit: Käymisastia ja jäähdytysastia ovat korroosiota kestävää, elintarvikekäyttöön soveltuvaa ruostumatonta terästä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu lauhdutinputki ei kupariputken tavoin muodosta kuparivihreää ja on vähemmän altis ruostumiselle ja vaurioille. Tiivisteet ja vesiletkut ovat elintarvikekäyttöön soveltuvaa silikonia. Laitteella voidaan tislata noin 30 litraa raaka-ainetta kerrallaan.

Monipuoliset käyttötavat: Tislauslaitteen lämpötilaa voidaan säätää välillä 30–120 °C. Se soveltuu muun muassa hedelmäviinien, viskin, brandyn, samppanjan, vodkan, veden, etanolin ja eteeristen öljyjen tislaamiseen.