Pizzateräs North Craft, 42x38cm, Esimaustettu Hiiliteräs, Harmaa

North Craft -pizzateräs on esimaustettu Q235-hiiliteräslevy pizzan ja muiden ruokien paistamiseen sisäuunissa tai ulkogrillissä. Harmaan levyn mitat ovat 42 x 38 cm ja paksuus noin 6 mm. Tuotteen paino on 7,2 kg.

Teräs johtaa lämpöä nopeasti ja tasaisesti, mikä auttaa muodostamaan pizzaan rapean pohjan. Valmistajan mukaan sen lämmönjohtavuus on 20-kertainen ja lämpökapasiteetti kaksinkertainen keraamiseen pizzakiveen verrattuna. Hapetettu ja hiekkapuhallettu pinta on sileä, ja esimaustuksen ansiosta levy on käyttövalmis ilman ensimmäistä maustamiskäsittelyä.

Pizzaterästä voi käyttää myös leivän, keksien, piiraiden, paahdettujen vihannesten ja pihvien valmistamiseen. Peukaloaukko helpottaa levyn siirtämistä ja ripustamista. Laserleikatut ja kiillotetut reunat parantavat käyttömukavuutta, ja levy voidaan puhdistaa pehmeällä liinalla ja vedellä.

Nopeasti rapea pizza: Noin 6 mm paksu pizzateräs johtaa lämpöä tehokkaasti, joten se kuumenee nopeasti ja tasaisesti. Valmistajan mukaan teräksen lämmönjohtavuus on 20-kertainen ja lämpökapasiteetti kaksinkertainen keraamisiin pizzakiviin verrattuna, mikä auttaa paistamaan pizzasta rapean.

Esimaustettu pizzateräs: Noin 40,6 x 36,8 x 0,64 cm:n pizzateräs toimitetaan esimaustettuna, joten erillistä ensimmäistä maustamiskäsittelyä ei tarvita. Hapetus- ja hiekkapuhalluskäsittely tekevät pinnasta sileän ja kemikaalijäämättömän sekä suojaavat sitä ruosteelta. Puhdistukseen riittävät pehmeä liina ja vesi.

Vankka ja pitkäikäiseen käyttöön tarkoitettu: Hiiliteräksinen pizzalevy on luja sekä kulutusta, korkeita lämpötiloja, happoja ja emäksiä kestävä. Kestävä rakenne tukee tasaista toimintaa leivonnassa.

Käytännölliset yksityiskohdat: Pizzateräksessä on peukaloaukko, joka helpottaa levyn siirtämistä ja ripustamista seinälle. Laserleikatut ja kiillotetut reunat parantavat turvallisuutta ja käyttömukavuutta.

Monipuolinen ruoanlaittoväline: Hiiliteräksinen levy soveltuu sisäuuneihin ja ulkogrilleihin. Pizzan lisäksi sillä voi valmistaa esimerkiksi pizzarullia, leipää, keksejä, piiraiden pohjia, paahdettuja vihanneksia ja pihvejä.