Panimokone North Craft DM-N60, 480x450mm, 60L, ruostumaton teräs

North Craft DM-N60 on 60 litran sähköinen panimokone oluen valmistukseen kotona tai pienimuotoisessa kaupallisessa käytössä. Sen 3000 W:n teho, automaattinen ja manuaalinen käyttötila sekä 25–100 °C:n lämpötila-asetus soveltuvat mäskäykseen ja keittämiseen.

LCD-ohjauspaneelista voidaan säätää lämpötilaa, aikaa ja tehoa. Järjestelmä tukee seitsemää ohjelmoitavaa mäskäysvaihetta ja tallentaa 10 reseptiä. Kiertopumppu tasaa mäskin lämpötilaa, suodatin erottaa epäpuhtauksia ja noin 8,8 metrin jäähdytyskierukka nopeuttaa vierteen jäähdyttämistä.

Vierteen kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat elintarvikekelpoista 304-ruostumatonta terästä, ja laitteen jalusta on 201-ruostumatonta terästä. Irrotettava suodatinkori ja kierrätysvarsi helpottavat puhdistamista. Laitteen mitat ovat 48 × 45 × 92 cm, ja se toimii 220–240 V:n jännitteellä sekä 50–60 Hz:n taajuudella.

Suuri valmistuskapasiteetti: Sähköisessä panimojärjestelmässä on 60 litran säiliö ja 60 litran kokonaisvalmistustilavuus. Yhdessä erässä voidaan mäskätä enintään noin 15 kg maltaita, joten laite soveltuu kotitilaisuuksiin tai pienimuotoiseen kaupalliseen käyttöön. Sillä voidaan valmistaa esimerkiksi lageria, IPAa, alea, porteria ja stoutia.

Tehokas valmistus: Mäskäyksen aikana laite tukee seitsemää ohjelmoitavaa vaihetta. Kiertopumppu auttaa pitämään mäskin lämpötilan tasaisena, ja suodatin erottaa epäpuhtauksia. Noin 8,8 metrin jäähdytyskierukka jäähdyttää vierteen nopeasti ja sujuvoittaa valmistusprosessia.

Helppo käyttää: LCD-ohjauspaneelista voidaan asettaa teho 100–1800 W, lämpötila 25–100 °C ja aika 1–180 minuuttia. Laite tallentaa 10 reseptiä ja muistuttaa humalan lisäämisestä, mikä auttaa pitämään valmistuserät yhdenmukaisina tai kokeilemaan uusia reseptejä.

Laadukkaat materiaalit: Vierteen kanssa kosketuksiin joutuvat keittokattilan osat ovat elintarvikekelpoista, 0,5 mm paksua 304-ruostumatonta terästä. Irrotettava suodatinkori ehkäisee jäämien kertymistä, ja kierrätysvarsi mahdollistaa perusteellisen puhdistuksen.

Käyttäjäystävällinen rakenne: Panimokattila ei vaadi erillisiä lisäasennuksia, vaan ainekset voidaan lisätä suoraan valmistusta varten. Kaksinkertainen eristys tukee turvallista käyttöä. Manuaalisen ja automaattisen tilan ansiosta laite soveltuu sekä aloittelijoille että kokeneille käyttäjille keittiössä, autotallissa tai terassilla.