Painekattila North Craft, 6L, Ruostumaton teräs, Temperoidulla lasikannella, 100 kPa

North Craft -painekattila on 6 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu liesipainekattila. Sen mukana toimitetaan höyrytysritilä ja temperoitu lasikansi. Käytettävissä ovat manuaalinen paineenvapautus sekä 60 ja 100 kPa:n paineasetukset, joten kattila soveltuu esimerkiksi lihan, papujen, riisin, keittojen ja kastikkeiden valmistamiseen.

Kattilan kolmikerroksinen pohja jakaa lämmön tasaisesti ja sopii induktio-, keraamisille, sähkö- ja kaasuliesille. 100 kPa:n paineella kypsennys on valmistajan mukaan jopa 70 % nopeampaa kuin tavallisilla keittoastioilla. Kattilan sisäpinta on kiillotettua elintarvikekelpoista 304-ruostumatonta terästä, mikä vähentää tarttumista ja helpottaa puhdistamista.

Kiertonupilla toimiva lukitus mahdollistaa kannen avaamisen ja sulkemisen yhdellä kädellä. Pehmeäpintainen ergonominen kahva ja kuumuutta kestävät sivukahvat tukevat vakaata käsittelyä ruoanlaiton aikana. Kattilan halkaisija on 22 cm ja syvyys 16,3 cm.

Kolme toimintoa yhdessä: 6 litran liesipainekattila yhdistää keittokattilan, höyrytysritilän ja painekypsennyksen. Valitse ruokalajin mukaan manuaalinen paineenvapautus sekä 60 tai 100 kPa:n asetus. Korkeassa paineessa ruoka kypsyy nopeasti ja tasaisesti, mikä auttaa säilyttämään sen luontaisen maun ja tärkeät ravintoaineet.

Tehokas korkeapainekypsennys: 100 kPa:n paineella kattila kypsentää valmistajan mukaan jopa 70 % nopeammin kuin tavalliset keittoastiat ja säästää lähes puoli tuntia kullakin käyttökerralla. Tehokas paineenpoistojärjestelmä lyhentää odotusaikaa ja nopeuttaa maukkaiden aterioiden valmistamista.

Tasaisesti lämpenevä rakenne: Kolmikerroksinen pohja kuumenee nopeasti ja tasaisesti induktio-, keraamisilla, sähkö- ja kaasuliesillä. Kattila sopii erilaisiin keittiöihin ja mahdollistaa valmistajan mukaan jopa 75 %:n energiansäästön.

Laadukas ruostumaton teräs: Kattila on valmistettu 304-ruostumattomasta teräksestä, joka säilyttää muotonsa kuumuudessa, vähentää jälkien muodostumista ja hidastaa ruostumista. Kiillotettu elintarvikekelpoinen sisäpinta vähentää ruoan tarttumista ja on nopeasti pyyhittävissä puhtaaksi.

Sujuva lukitus: Asteittain lukittuva rakenne ja kiertonuppi mahdollistavat painekattilan avaamisen ja sulkemisen yhdellä kädellä. Ergonominen pehmeäpintainen kahva ja kuumuutta kestävät sivukahvat tekevät käsittelystä vakaata ja miellyttävää päivittäisessä käytössä.