Lihamylly North Craft DJ-42, 16.6kg/min, 4000W, 930x598x885mm, hopea

North Craft DJ-42 on kaupallinen sähkökäyttöinen lihamylly, jonka teho on 4000 W ja jauhamiskapasiteetti 16,6 kg minuutissa. Laitteessa on 42-kokoinen syöttöaukko, ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko sekä hopeanvärinen viimeistely. Mitat ovat 930 x 598 x 885 mm, ja tuotteen paino on 120 kg.

Lihamyllyn mukana toimitetaan terä, jauhatuslevy ja makkarasuppilo, joten se soveltuu sekä lihan jauhamiseen että makkaran valmistukseen. Valmistajan mukaan laitteella voi käsitellä esimerkiksi sianlihaa, naudanlihaa, hirvenlihaa, kanaa ja kalaa. Terävät SUS420-terät ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne on suunniteltu kestävään käyttöön.

Irrotettavat osat helpottavat puhdistusta käytön jälkeen. Laitteessa on neljä pyörää, joista kahdessa on jarru, mikä helpottaa siirtämistä eri työpisteiden välillä. Malli on tarkoitettu erityisesti ammattikäyttöön esimerkiksi ravintoloissa, lihakaupoissa, supermarketeissa, hotelleissa ja elintarvikkeiden käsittelytiloissa.

Nopea lihan jauhaminen: Tämä kaupallinen kaappimallinen lihamylly, jossa on 42-kokoinen syöttöaukko, on varustettu tehokkaalla 4000 W:n puhtaasta kuparista valmistetulla moottorilla, joka pystyy jauhamaan 16,6 kg lihaa minuutissa. Laite voi toimia yhtäjaksoisesti yli 6 tuntia, joten se soveltuu laajamittaisiin kaupallisiin jauhatustarpeisiin. Vältä laitteen pitämistä tyhjäkäynnillä liian pitkään, sillä se voi vahingoittaa moottoria. Muista katkaista virta viipymättä, kun laite ei ole käytössä.

Monipuoliset lisävarusteet: Laitteen mukana toimitetaan makkarasuppilo ja leikkuulevy, joten sillä voi jauhaa lihaa sekä valmistaa makkaroita. Sillä voidaan jauhaa erilaisia lihoja, kuten sianlihaa, naudanlihaa, hirvenlihaa, kanaa ja kalaa.

Vankka rakenne: Koko laite on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja terävät SUS420-terät ovat kestäviä sekä pystyvät jauhamaan myös kanan rustoa, pakastettua lihaa ja muuta vastaavaa.

Irrotettava ja helppo puhdistaa: Irrotettavat osat voidaan poistaa helposti käytön jälkeen, mikä helpottaa puhdistusta vedellä. Pesun jälkeen osat tulee kuivata huolellisesti ennen säilytystä kestävyyden varmistamiseksi.

Helppo siirtää: Lihamyllyssä on 4 siirtopyörää, joista 2 on varustettu jarruilla, joten laitteen siirtäminen eri paikkoihin käy vaivattomasti. Se soveltuu erityisen hyvin käytettäväksi lihakaupoissa, supermarketeissa, pikaruokaravintoloissa, hotelleissa ja elintarvikkeiden käsittelytiloissa.