Jäätelökone North Craft BQ5K, 2.8L, 500W, ruostumaton teräs

North Craft BQ5K on kaupalliseen käyttöön tarkoitettu jäätelökone, jonka teho on 500 W ja tuotto enintään 5 litraa tunnissa. Laitteessa on 2,8 litran pakastussylinteri elintarvikekelpoista 304-ruostumatonta terästä, ja ulkokuori on valmistettu 201-ruostumattomasta teräksestä. Ensimmäisen erän valmistusaika on ilmoitettu olevan 15–40 minuuttia. Kone soveltuu kovan jäätelön sekä pirtelöiden valmistukseen.

Elektroniset ohjaimet ja LED-näyttö helpottavat käyttöä. Toiminnot kattavat sekoituksen, pakastuksen, kovan jäätelön, pirtelön ja säilytyksen, ja ajastin sekä reaaliaikainen tilan seuranta ovat käytettävissä näytön kautta. Melutaso on enintään 68 dB ja purkulämpötila enintään -4,5 °C.

Tuotteen mitat ovat 460 x 460 x 430 mm ja nettopaino 37,4 kg. Mukana mainitaan outlet cover, mixing scraper ja ice cream scoop. Irrotettavat osat voidaan huuhdella, ja teräspintainen runko on helppo pyyhkiä puhtaaksi. Laite sopii esimerkiksi jäätelöbaareihin, kahviloihin sekä suurempien annosten valmistukseen juhliin ja kokoontumisiin.

Tehokas jäätelön valmistus: Voimakkaan jäähdytysjärjestelmän ansiosta tämä kaupallinen jäätelökone tuottaa enintään 5 litraa tunnissa. Kompressori huolehtii nopeasta pakastuksesta, ja kovaa jäätelöä tai pirtelöitä valmistuu 15–40 minuutissa yritys- tai kotikäyttöön.

Tasainen ja kermainen koostumus: Tässä kaupallisessa gelato- ja kovan jäätelön koneessa on 2,8 litran pakastussylinteri ja nopea sekoitusjärjestelmä. Se valmistaa pehmeän ja kermaisen jäätelön, jonka rakenne pysyy tasaisena erästä toiseen.

Älykäs ohjaus: Tämä kaupallinen jäätelökone tarjoaa elektroniset ohjaimet sekoitukseen, pakastukseen, kovan jäätelön valmistukseen, pirtelöihin ja säilytykseen. Ajastimen asettaminen ja reaaliaikaisen tilan seuranta onnistuvat selkeältä näytöltä, mikä tukee tasaisia ja luotettavia tuloksia.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne: Kaupallisessa jäätelökoneessa on kestävä 201-ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja elintarvikekelpoinen 304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu sylinteri. Irrota ja huuhtele osat sekä pyyhi ulkopinta, jotta laite pysyy puhtaana ja käyttövalmiina.

Laajat käyttömahdollisuudet: Laite sopii erinomaisesti esimerkiksi jäätelötötteröiden, vohveleiden ja kakkujen tarjoiluun, joten se on hyvä valinta jäätelöbaareihin ja kahviloihin. Se soveltuu myös suurempien erien valmistukseen juhliin ja kokoontumisiin, jolloin herkkuja riittää useille vieraille.